Confezione da 40g
Gelatina dalla consistenza morbina e omogena, simile al miele; colore rosso rubino.
Sapore caratteristico, delicato e con retrogusto amarognolo.
Il Biancospino è un piccolo arbusto spontaneo e spinoso. È uno dei primi alberi a fiorire, annunciando l’inizio della primavera, fruttifica a ottobre-novembre, costituendo una delle ultime bacche a disposizione degli uccelli.
abbinamenti: ottima in abbinamento a formaggi
ingredienti: Biancospino, Zucchero, Limone