Composta di Fichi Fallacciani

4,007,00

Svuota

Confettura molto morbida, profumata, che rivela i piccoli semi e il sapore naturale del frutto grazie alla minima aggiunta di zucchero.

Gusto dolce e delicato.

ingredienti: Fichi Fallacciani 80%, Zucchero, Limone

abbinamenti: molto versatile, ottima nella prima colazione o nell’abbinamento con formaggi o nella preparazione di dolci o essert.

 

Perché composta?

La composta è una “confettura” omogenea e cremosa in cui la percentuale di zucchero è inferiore a quello delle confetture, anche extra. Per essere tali la percentuale di frutta deve essere uguale o superiore al 65%.

Per questo con i nostri frutti abbiamo scelto di ottenere delle composte, per trattarli con rispetto e dare la possibilità di ri-conoscere i loro sapori.