Gnocchetti alle vongole, asparagi di mare e Zafferano di Todi Monte Mascarano Vongole, Zafferano, Salicornia, Gnocchetti. La ricetta di Monte Mascarano per un bel pranzo estivo. Leggi Tutto » Luglio 2, 2020
Filetto di maiale con Zafferano e Pepe in grani Un piatto veloce e buonissimo! Cosa serve– Filetto di maiale tagliato a fette spesse– Pepe in grani– Rosmarino– Sale– Olio extravergine di oliva– Vino Leggi Tutto » Maggio 13, 2014
Tagliatelle con barbazza, fave e zafferano La barbazza (guanciale) è uno degli ingredienti che non può mancare in una cucina tuderte… Le tagliatelle con barbazza, fave e zafferano sono un piatto Leggi Tutto » Aprile 24, 2014